Menukaart - BarBarella Arnhem, simple & sexy

Voorgerecht

Oester, wisselend per seizoen

€ 4

Coquille | bloemkool | kerrie | pata negra

€ 21,50

Alaska zalm à la orange | crême fraiche | haringkuit

€ 19,5

Burrata | venkel | roodlof

€ 18

Steak tartare classique

€ 21,50

Paté en Crôute van hert | pruimen

€ 22,50

Pata negra Bellota 100% | 60 gram

€ 18

Hoofdgerecht

Pappardelle | lekkers uit t bos (cepes | sponszwam | cantharellen)

€ 26

Risotto | gepickelde & gemarineerde groentes

€ 25,5

Vis van vandaag

€ dagprijs

Kalfszwezerik | aardpeer | jus d'Oelala | veenbes

€ 39

5 x eend | knolselderij & black garlic | pommes gratin

€ 37

Hertenrug | pastinaak | gezouten braam

€ 39

Kabel's Keuze menu

Kabel's Keuze menu 3 gangen (voor- tussen- hoofd)

€ 65

Kabel's Keuze menu 4 gangen (voor- 2x tussen- hoofd)

€ 79

Kabel's Keuze menu 5 gangen (voor- 3x tussen- hoofd)

€ 92