Ga naar de inhoud
Home
Menukaart
Over ons
Contact
Menu
Home
Menukaart
Over ons
Contact
Voorgerecht
Oester, wisselend per seizoen
€ 4
Coquille | bloemkool | kerrie | pata negra
€ 21,50
Alaska zalm à la orange | crême fraiche | haringkuit
€ 19,5
Burrata | venkel | roodlof
€ 18
Steak tartare classique
€ 21,50
Paté en Crôute van hert | pruimen
€ 22,50
Pata negra Bellota 100% | 60 gram
€ 18
Hoofdgerecht
Pappardelle | lekkers uit t bos (cepes | sponszwam | cantharellen)
€ 26
Risotto | gepickelde & gemarineerde groentes
€ 25,5
Vis van vandaag
€ dagprijs
Kalfszwezerik | aardpeer | jus d'Oelala | veenbes
€ 39
5 x eend | knolselderij & black garlic | pommes gratin
€ 37
Hertenrug | pastinaak | gezouten braam
€ 39
Kabel's Keuze menu
Kabel's Keuze menu 3 gangen (voor- tussen- hoofd)
€ 65
Kabel's Keuze menu 4 gangen (voor- 2x tussen- hoofd)
€ 79
Kabel's Keuze menu 5 gangen (voor- 3x tussen- hoofd)
€ 92