Voorgerecht

Oester, wisselend per seizoen

€ 4

Zalm | sinaasappel | bloemkool | kerrie

€ 19

Carpaccio van coquille | gamba | langoustineolie

€ 21,5

Roze biet | burrata | witlof

€ 18

Steak tartare classique

€ 19,5

Paté en croûte

€ 22,50

Pata negra Bellota 100% | 60 gram

€ 18

Hoofdgerecht

Risotto | légumes d'été

€ 24,5

Verse pasta | verse zomer truffel | parmezaan

€ 26,5

Vis van vandaag

€ va 34,5

Kalfszwezerik | aardpeer | jus de Oelala

€ 39

5 x eend | knolselderij | pommes gratin

€ 37

Côte de boeuf | sauce Bordelaise

€ 39

Kabel's Keuze menu

Kabel's Keuze menu 3 gangen (voor- tussen- hoofd)

€ 65

Kabel's Keuze menu 4 gangen (voor- 2x tussen- hoofd)

€ 79

Kabel's Keuze menu 5 gangen (voor- 3x tussen- hoofd)

€ 92